Jedná se o mix odrůd Catui a Caturra.
Metoda zpracování kávy Honey dává vyniknout především sladkým tónům. Dále v chuti najdeme limetku, citronovou trávu a černý čaj.
Káva je pěstována v dobře známé oblasti Tarrazu. Farmář Cesar Urena vlastní několik malých zpracovatelských závodů a své mikroloty si zpracovává sám s velkou pomocí své rodiny.
Farma je ve výšce 1650 metrů n. mořem. a rozkládá se na ploše 3 hektarů.
Importér Nordic Approach